Hirse-Beauty-Bowl mit Birnen-Zimt-Kompott
Ein leckeres und gesundes Frühstück: Die Hirse-Beauty-Bowl mit Birnen-Zimt-Kompott versorgt deinen Körper morgens mit Energie und bringt gleichzeitig die Verdauung sanft in Schwung.
Zitronenreis mit Rote-Bete-Palya
Was für ein Paar: Der pikante Zitronenreis passt perfekt zum leckeren Rote-Bete-Palya. Was die beiden gemein haben? Viel leckeres, gesundes Kokosöl und Kokosraspel!
Birnen-Pastinaken-Basilikum-Suppe mit Chapati
Die leckere Suppe aus Birnen, Pastinaken und Basilikum kannst du perfekt mit Chapati, einer Art Fladenbrot, ergänzen.
Detox-Kitchari-Rezept
Kitcharis sind die Klassiker unter den ayurvedischen Gerichten zum Entgiften. Diese leckere Variante versorgt dich mit besonders viel Prana! Hier findest du das Rezept – mit Variationen für dein Dosha.
Ayurvedische Kurkuma-Milch
Kurkuma-Milch oder auch „goldene Milch” hat durch den Kurkuma nicht nur eine antibakterielle Wirkung, sondern hilft nach einem langen Tag auch abzuschalten und in die Entspannung zu finden.
Gurken-Minz-Raita
Dieses erfrischend leichte Rezept für Gurken-Minz-Raita ergibt einen leckeren Dip, den du zu Brot oder Reise kombinieren kannst.
Avocadosuppe
Die Avocadosuppe ist lecker und gesund. Cayennepfeffer und Limettensaft unterstützen den Entgiftungsprozess zusätzlich.
Kokos-Granola
Das Kokos-Granola ist ein leckeres, nährendes – und zuckerfreies! – Frühstück, das dir Energie für den Tag gibt.
Tarte Tatin mit Fenchel
Als Sarah Wilson durch Südeuropa gereist ist, lernte sie viele verschiedene Arten kennen, Fenchel zuzubereiten. Die süße Version dieser Tartin Tatin ist toll zum Nachmittagstee, die herzhafte für einen Wochenend-Lunch.
Paprikasuppe mit finnischem Brot
Diese Suppe mit raffiniert verpackter nahrhafter Süße stammt von der finnischen Bloggerin Maria. Die Paprikasuppe wärmt und nährt gleichermaßen.
Libanesische Quinoa-Falafel
Ein leckeres orientalisches Gericht, das leicht gelingt und nahrhaft sättigt.
Karotten-Haferflocken-Pudding
Okay, in diesem Karotten-Haferflocken-Pudding ist eine halbe Banane drin, aber pro Portion macht das nur eine viertel Banane (etwa ¾ Teelöffel Zucker). Das geht, oder?